Chamoy är en mexikansk smaksättning som kombinerar sött, surt, salt och starkt. Den används ofta tillsammans med godis, torkad frukt, chips och snacks.
Det speciella med chamoy är att flera smaker möts samtidigt. Lime och citronsyra ger syra, socker och frukt ger sötma, salt och Tajín ger sälta och chili kan ge allt från en lätt till en tydlig hetta.
Hos Chamolicious hittar du chamoy med godis och torkade frukter. Smakerna kan påminna om mango, vattenmelon, jordgubb och aprikos – intensivt, fruktigt och svårt att sluta äta.
